Svečana akademija povodom obilježavanja trostrukog jubileja

Mala dvorana Vatroslava Lisinskog zasjala je 9. prosinca 2022. u slavljeničkom ambijentu.
Ponosnih 30 godina rada tvrtke TIM ZIP, 20 godina Richemont kluba Hrvatske i 5 godina od osnivanja Zaklade Ivan Bulić obilježeno je jubilarnom Svečanom akademijom utjelovljenom u riječima „Hvala za ljubav“.
Tijekom jednosatnog programa osjećala se izuzetna količina zadovoljstva radi slavljenja i odavanja priznanja najvažnijim vrijednostima u poslovanju ova tri subjekta: neprikosnovenoj kvaliteti i težnji izvrsnim rezultatima, partnerskom povjerenju i poštovanju te neumornom optimizmu u budućnost, a sve to skupa bijaše zaokruženo onim zajedničkim, prepoznatljivim nazivnikom – ljubavlju.
Tristotinjak uvaženih i dragih gostiju, poslovnih partnera i prijatelja iz cijele Hrvatske i susjednih zemalja regije, kao i čitave Europe, svih onih koji su u ove tri priče na razne načine doprinijeli ostvarenju važnih rezultata i uspjeha kao konačnog cilja poslovne egzistencije, svjedočilo je i svojom prisutnošću uveličalo program.
U ime svo troje jubilaraca prisutne je pozdravio Vladimir Bulić, a poslovni partneri iz realnog sektora kao i ambasadori prehrambene znanosti, važni ljudi iz Hrvatske, ali i čitave Europe, iz redova dobavljača i kupaca, u ime Richemont kluba kao i oni ispred dobitnika potpora Zaklade, iskoristili su ovu važnu prigodu da podijele svoje misli, da kažu sve ono što u svakodnevnom poslovanju često nemaju priliku ili jednostavno zaborave reći. Bile su to riječi pune topline i hvale, divljenja u poslovnom pogledu, ali i u pogledu empatičnosti; svojevrsne ode postignućima zabilježenima u portfeljima ovih perjanica razvoja pekarske profesije.
Govore svih koji su se obratili moguće je pročitati u nastavku članka.

I ovom je prigodom bilo lijepo čuti riječ moderatora Željka Rupića koja je u kontinuitetu bistrila važnost i pokretačku snagu triju okosnica ovog okupljanja, a recitacijom autorske pjesme „Uspravan klas“, napisane upravo u povodu ovih obljetnica, oduševio je pjesnički i dramski umjetnik Enes Kišević.
Svečanosti je doprinijelo i dvoje djelatnika tvrtke: stipendistica prve generacije Zaklade Ivan Bulić Nika Došen u vokalnoj interpretaciji, kao i direktor razvoja, tehnologije i projekata Andrej Hanžek na violini u izvedbi uglazbljenih stihova spomenute Enesove pjesme, a „Pjesmu o kruhu“, koja godinama slovi kao TIM ZIP-ova himna, dragocjeni poklon Arsena Dedića, izveo je Luka Bulić uz pratnju Darka Domitrovića.
Kao kruna ovih posebnih trenutaka, izvedena je nova pjesma „U ljubavi je moć“ autora Luke Bulića koju je otpjevao uz asistenciju Lee Dekleve na klaviru.
Pomalo neuobičajeno, ali sasvim opravdano, odjeknula je usred ceremonije vijest o pobjedničkom golu Hrvatske nad Brazilom o čemu svjedoči i priložena fotografija. Uzbuđenju nije bilo kraja pa ne čude trenutci u kojima se neposredno nakon toga zaboravlja tekst, krene suza radosnica ili glas od pojačanog uzbuđenja neočekivano zadrhti…svi su ti prizori s velikom naklonošću prihvaćeni kao neprocjenjivo dragi dio programskog sadržaja.
Po završetku programa, uslijedio je zajednički odlazak na “Adventski koncert filmske i klasične glazbe”, a druženje je nastavljeno na svečanom domjenku u aranžmanu Cateringa Kvatrić, u jedinstvenom okruženju poslovnih partnera, suradnika, prijatelja te članova obitelji, uz naizmjenične a capella zvuke Klape Kampanel i prigodno muziciranje na klaviru u izvedbi Krune Kralja koji su goste zabavljali sve do ponoći.
Atraktivne torte Slastičarnice Vincek s prepoznatljivim simbolima slavljenika okupljale su oko stola podjednako one koji su ih silno željeli kušati kao i one koji su ih jednako toliko željeli ovjekovječiti fotografskom uspomenom.
U znak zahvalnosti na suradnji i podršci, uzvanicima su darovane Vincek čokoladice u živopisnim bojama jubilaraca kao i prigodni božićni kolač u izvedbi tehnološke službe tvrtke.
Bila je to uistinu večer za pamćenje.
Veselje, ponos i zajedništvo uvukli su se u sve kutke foajea prožimajući ljudske duše nekom posebnom sinergijom i harmonijom, nečim veličanstvenim, nečime što se teško može opisati.

A zapravo je vrlo jednostavno: ljubav je ta tajna veza, ljubav je to što nas spaja…

 

  • POZDRAVNI GOVOR VLADIMIRA BULIĆA

     

    Poštovane dame i gospodo.
    Uvaženi poslovni partneri.
    Cijenjeni znanstvenici, profesori, studenti.
    Poštovani članovi Međunarodnog Richemont kluba.
    Cijenjeni zakladnici i podupiratelji Zaklade Ivan Bulić.
    Dragi moji timzipovci, članovi obitelji i prijatelji.
    Dragi glazbenici, umjetnici, i gosti.

    Dobro došli na Akademiju s kojom ponosno obilježavamo 30 godina rada tvrtke TIM ZIP, 20 godina Richemont kluba Hrvatska i 5 godina osnivanja Zaklade Ivan Bulić.

    Ovo je danas veliki i značajan dan za sve tri organizacije i zato vam hvala što ste došli, što ste sa nama danas, kao što ste mnogi od vas ili vaši prethodnici bili svih zadnjih trideset godina.
    Svojim dolaskom danas svjedočite da je put kojim smo mi u tvrtki TIM ZIP kročili bio ispravan i da je ono što smo stvarali bilo i jeste spomena vrijedno.

    To je ujedno i ispunjenje skoro svih mojih poslovnih i životnih želja, snova, vizija i misija.
    Svih osim jedne. Ali i da je Ivan tu, znam, rekao bi Tajo moj, ponosan sam na vas.
    Veliki broj tih godina kojih se danas sjećamo, a nije ih malo, jer cijela jedna generacija ljudi se u međuvremenu promijenila, stremili smo zajednički ka perfekciji i izvrsnosti želeći svima oko sebe i nama samima osigurati pristup znanju i najnovijim tehnologijama, dobru reputaciju, poslovni ugled i dobar imidž, vrhunsku kvalitetu proizvoda, zadovoljstvo međusobnog poslovanja i komunikacija i uspješno poslovanje.

    Nije bilo lako i nije bilo jednostavno.
    Dapače bilo je izazovno i izuzetno zahtjevno othrvati se svim neočekivanim krizama i opasnostima, ponekad na granici mogućeg, ali zajedničkim radom, strpljenjem, povjerenjem, razumijevanjem i međusobnom pomoći uspjeli smo pobijediti i savladati sve izazove i eto nas danas i dalje zajedno, s ponosom i zadovoljstvom se možemo sjećati tih dana i zajednički nastaviti put ka još boljem i većem uspjehu u budućnosti.

    Bez svih vas, ovdje prisutnih, ništa od toga ne bi bilo moguće, ništa od toga ne bi uspjelo, niti će biti moguće u budućnosti. U izazovnim i neizvjesnim godinama pred nama trebat će još više mudrosti, hrabrosti, znanja, rada, strpljenja i suradnje svih nas.

    To je conditio sine qua non naše budućnosti.

    Zato ogromno i beskrajno hvala prvenstveno našim partnerima, kupcima, pekarima, konditorima i slastičarima iz Hrvatske i čitave regije bivše Jugoslavije, koji su svih ovih 30 godina vjerovali u nas, u naše preporuke i savjete, u naše znanje i iskustvo, u svo bogatstvo i širinu naše ponude za sirovine i svaku vrstu opreme i strojeva u proizvodnji. Hvala na razumijevanju i strpljenju, na lojalnosti i povjerenju.

    Hvala i našim poslovnim partnerima, dobavljačima opreme i sirovina iz cijele Europe, iz više od deset europskih država, koji su shvatili, razumjeli i osjetili našu želju da budemo izvrsni, da budemo najbolji, da se ne predajemo ni kad je najteže i da to što radimo i kako radimo ima svoje temelje, ima snagu i ima budućnost za dobro i uspješno poslovanje.
    Prepoznali ste da mi govorimo znanjem i iskustvom.
    Hvala vam na vašoj bezrezervnoj podršci, hvala na povjerenju.
    Hvala svim članovima Richemont kluba Hrvatska na 20 godina hrabrosti i upornosti u potrazi za boljim, kvalitetnijim i zdravijim proizvodima, hvala na našem zajedništvu i na zajedničkom optimizmu u razvoju naše profesije.

    Hvala i svim klubovima i članovima Međunarodnog Richemont kluba što su nas prije dvadeset godina primili u članstvo i vjerovali da ćemo uz njihovu pomoć i njihovo znanje uspjeti promijeniti i mijenjati naš svijet pekarstva i slastičarstva na bolje.
    I jesmo. Uspjeli smo. Isplatilo se 20 godina učenja, rada i truda.
    Iznimnu zahvalnost želim izraziti danas i našem Prehrambenom – biotehnološkom fakultetu iz Zagreba, dekanici Fakulteta, divnim, susretljivim, vrijednim i nesebičnim profesoricama i profesorima, marljivim i izvrsnim studentima i znanstvenicima kao i djelatnicima Fakulteta koji su nas sve te godine, od samih početaka, bezrezervno pratili, u nas vjerovali, bili nam izvor znanja i sa nama dijelili sudbinu profesije.

    Osobito hvala Fakultetu i svim sudionicima na suradnji u osnivanju i pet godina djelovanja Zaklade moga sina Ivana.
    Posebno hvala na podršci i povjerenju svim osnivačima i podupirateljima Zaklade Ivan Bulić koja u spomen na Ivana promiče rad, marljivost i izvrsnost na putu do znanja te humanost, solidarnost, empatiju i brigu sa nemoćne, slabe i potrebite i koja je do sada dodijelila više od stotinu stipendija, nagrada i potpora studentima i znanstvenicima, učenicima prehrambenih škola, školama i Fakultetu, značajne iznose pomoći stradalnicima elementarnih nepogoda kao i udrugama za zaštitu životinja.
    Na kraju, ali ne zato što su manje važni, nego upravo zato što šećer dolazi na kraju, beskrajno hvala onima bez kojih ništa od svega ovoga što danas spomenuh ne bi bilo i ne bi se desilo. Onima koji su zaslužni što smo svi danas zajedno i što se imamo čime zajedno ponositi.

    Hvala onima koji su me pratili kad je bilo najteže i izgledalo bezizlazno, koji su mi vjerovali i kad je to što pričam bilo prilično nevjerojatno, koji su uvijek i u vrijeme najvećih kriza bili uz mene i koji su uvijek bili i uvijek će biti temelj i najveća vrijednost tvrtke TIM ZIP, svo njeno znanje, svo njeno iskustvo i svi njeni potencijali.
    Hvala najboljem timu ljudi na svijetu, timu mojih timzipovaca, timu beskrajno vrijednih i poslu posvećenih suradnika, timu iznimnih žena i muškarca, velikih stručnjaka i zaljubljenika u svoj posao, majstora, inženjera i intelektualaca svih vrsta koji ne priznaju prepreke, ne prihvaćaju neriješene zadatke i poraze, kojima je problem zadatak, a krizna situacija šansa za učenje i uspjeh. 80 izuzetnih ljudi u tri različite države, ali na isti način navikli na red, rad i procedure, neizlječivo zaraženi perfekcijom i posvećenosti kupcima. Pošteni, vrijedni i odani.
    Hvala i svim članovima naših obitelji koji su godinama, uvijek strpljivo shvaćali da je naša profesija posebna, važna, karakteristična, da se mora raditi po noći, reagirati brzo i da ponekad, ili počesto treba i privatni život prilagoditi potrebama tvrtke.

    Zato neka se ova naša Akademija zove riječima koje najčešće spomenuh, „Hvala za ljubav“.

    Za ljubav prema znanju, prema izvrsnosti, ljubav prema profesiji, prema kvaliteti, ljubav prema partneru, kolegi, prema svemu što nas okružuje.

    Jer Ljubav je to što nas već trideset godina spaja.

    Dame i gospodo, dragi prijatelji.

    Danas su ovdje svi koji bi trebali biti i koji su godinama stvarali rezultate i uspjeh koje danas želimo obilježiti.

    Hvala vam na tome i što ste i danas s nama.

    Dobro došli i nadam se da osjećate koliko puno nam znači to što ste s nama.

    Živjeli i sretno.

  • Petar Thür, Generalni direktor ZAGREBAČKIH PEKARNI KLARA

     

    Poštovani uzvanici, članovi Richemont-a, zakladnici, studenti laureati, cijenjeni gosti,
    Dragi Vlatko, dragi timzipovci.

    Osobita mi je čast i zadovoljstvo što Vam se mogu kratko obratiti na ovoj jubilarnoj Svečanoj sjednici ispred Zagrebačkih pekarni Klara i cijele grupacije.
    Svi mi iz Grupe osjećamo posebnu povezanost s našim današnjim slavljenicima, budući da smo, kao i mnogi od Vas, s njima u suradnji od prvih dana osnutka tvrtke Tim Zip prije trideset godina, s njima kao jedni od osnivača Richemont kluba Hrvatska prije dvadeset godina te s njima kao podupiratelji od osnutka zaklade Ivan Bulić prije pet godina. Zajedno smo rasli, podupirali se i prosperirali, a najvrijednije od svega, i dalje to činimo – zajedno!

    Izuzetno je rijetko bogatstvo da neka tvrtka ili organizacija slavi okruglu obljetnicu 30 godina poslovanja i to ne samo na papiru, nego s poslovnim i životnim pedigreom poput Tim Zip-a. Tim Zip je, vjerujem, svima nama sinonim za ključan stručni savjet, potpora i zagovornik u poslovnim izazovima, inspiracija za nove ideje i inovacije, produžena ruka naših timova te poslovni prijatelj i partner u svoj punini te riječi.

    Još je rjeđe da se u sklopu 30. jubileja slavi ujedno i 20. godišnjica zajedničkog udruživanja u jednu udrugu pokrenutu strašću za izvrsnošću pekarskog zanata u Hrvatskoj, po uzoru na Richemont Club International. Richemont klub u cjelini je istinski spoj stručnog, umjetničkog i međunarodnog pekarskog majstorstva i nesebičnog dijeljenja tog plemenitog zanata na korist sviju i cijele industrije.

    U to elitno društvo jubileja pridružuje se i treća obljetnica, po godinama kraća, ali, čini mi se, po značaju kruna svih vrijednosti koju promiču i žive prva dva „jubilarca“. Kruna univerzalnih vrijednosti koje se najbolje očituju u promociji i poticanju mladih talenata i žeđi za znanjem koje utjelovljuje Zaklada Ivan Bulić, nazvana po tom jedinstvenom mladom čovjeku koji je te vrijednosti živio i predstavljao.
    Zaklada izrasla iz boli i stvorena iz čiste ljubavi, njeguje, podupire i osigurava onome najvrjednijemu u svakom društvu, mladim perspektivnim ljudima, novim liderima, pristup boljem obrazovanju i vrhunskom znanju.

    Sve tri obljetnice puno su više od pukog proteka vremena. One su vjerni svjedok ljubavi, žrtve i beskrajne upornosti pokrenute kako željom za zajedničkim uspjehom, tako još više i nesebičnom težnjom za dijeljenjem znanja i promicanjem dobrog u najbolje!
    Zaključno, da pokušam svesti na zajednički nazivnik tu pokretačku snagu i energiju personificiranu u gospodinu Vladimiru Buliću i kompletnom timu koji Vlatko oko sebe okuplja od svojih početaka do danas – rekao bih da je ideja vodilja okupljanje i zajedništvo u izvrsnosti, ljubav prema stvaranju, podizanje i zaštita novih generacija mladih koji će uskoro činiti temelj naše branše te vraćanje uvijek iznova kulture kruha u našu svakodnevicu.

    I na kraju, odnosno na početku ove svečanosti, želim Vam od srca još jedanput čestitati sve ove godine stvaranja i zaraznog uspjeha koji prenosite na sve nas, te se radujem dalje s Vama kročiti na našem isprepletenom poslovnom i životnom putu.

    Hvala i živjeli!

  • Natalija Šoša, Direktorica tvrtke EKOS CAKES

     

    Poštovane dame i gospodo!
    Drage kolege pekari-pekarice, slastičari-slastičarke, konditori i konditorice!
    Drage kolege iz Richemont kluba, te cijenjeni domaćini tvrtke TIM ZIP!

    Kao jedna od mlađih direktorica u slastičarstvu i pekarstvu, barem si tako još uvijek volim malo udvarati, prije svega zahvaljujem na izuzetnoj časti i mogućnosti da Vam se svima obratim na ovom skupu Svečane akademije, a koja obilježava jubilarnu trojku: 30 godina tvrtke TIM ZIP, 20 godina Richemont kluba Hrvatske i 5 godina Zaklade Ivan Bulić.
    Plemenitost ideje Zaklade ponosno podržavam kao osoba i u ime tvrtke Ekos Cakes, a sama provedba ideje je od neizmjerne važnosti za mlade ljude, studente, gospodarstvo, a jednako tako i daljnji razvoj našeg slastičarstva i pekarstva. Daj nam Bože više ovakvih inicijativa, plemenitih djela i prije svega, plemenitih ljudi. Ekos Cakes će uvijek biti tvrtka koja će stajati iza ovakvih projekata i podupirati razvoj istih.

    Posebno nadahnjuje ime Ivan Bulić kojeg nisam dovoljno poznavala jer je nažalost prerano otišao, ali opet sasvim dovoljno da bih na prvi pogled osjetila da dijelimo onu istu strast prema možda najljepšem poslu na svijetu, razvoju slastičarstva i pekarstva. Tu strast dijeliti ćemo svi zajedno i na onom nekom drugom, lijepom svijetu.
    Prije 20 godina osnovan je Richemont klub, kojeg smo ponosni sudionici od prvoga dana, a lepeza sjećanja i uspomena sve je šarolikija te punijih boja. Pokretači toga kluba upravo su lideri i nositelji tvrtke TIM ZIP, čime su uvjerljivo najjači inicijatori razvoja naše branše na ovim prostorima.

    Profesionalnost, znanje, iskustvo, a opet ona predivna skromnost i poniznost, jedne su od mnogih vrlina svih djelatnika tvrtke TIM ZIP. Srčano radite svoj posao i čestitam Vam na tome. U skladu s idejom i vizijom tima TIM ZIP, Ekos Cakes će i dalje ponosno raditi na novim projektima s čvrstom i stabilnom suradnjom kao što je to bilo uvijek do sada.

    Obzirom da nam se bliži najljepše vrijeme u godini, želim Vam svima blagoslov i radost, te osjećaj zadovoljstva svime što smo do sada postigli. Gledajmo stvari iz dubine duše, jer samo se srcem dobro vidi. Smijte se nekontrolirano i nikada nemojte žaliti radi nečega što vas je dobro nasmijavalo, jer samo rijetki pronađu rijetke. Zbog toga hvala TIM ZIP-u što ste vi pronašli nas i mi vas.
    Čestitam od srca našima TIM ZIP-u, Richemont klubu i Zakladi Ivan Bulić na njihovim obljetnicama i postignućima, a svima prisutnima želim svako dobro u našoj struci koja je, sigurna sam, u dobrim rukama.

  • Damir Bulić, Član Uprave tvrtke KRAŠ

     

    Dobra večer drage dame i gospodo.

    Velika mi je čast, ali i osobno zadovoljstvo biti večeras ovdje u ovoj svečanoj prilici kada se obilježava 30 godina postojanja tvrtke Tim Zip, koja je i naš dugogodišnji poslovni partner. Prije svega, čestitam vam na ovoj velikoj obljetnici i vjerujem da ćemo ih još mnogo proslaviti zajedno. A upravo su obljetnice prigoda da kažemo ono što inače nemamo prilike reći.

    Da se prisjetimo i zahvalimo našim partnerima te izdvojimo sve ono dobro što nas prati kroz suradnju. Postoji ona stara izreka koja kaže da tvrtku čine ljudi. U slučaju Tim Zip-a to je zaista tako, jer iza te tvrtke stoji – čovjek. Veliki čovjek, gospodin Bulić, koji je svojim toplim pristupom i neizmjernim poštovanjem prema svima na mene ostavio dubok dojam.

    Uz izvrsnost, stručnost, znanje i iskustvo koji se ogledaju u poslovnoj suradnji i u najcrnjim danima, gospodin i gospođa Bulić našli su svjetlost, a onda ga i dali. Kroz Zakladu Ivan Bulić pomogli su mnogim mladim ljudima i pružili im potporu na njihovom putu prema uspjehu. Dajući podršku obrazovanju vrsnih mladih pojedinaca učinili su boljom i zajednicu u kojoj živimo.
    Mene su, a siguran sam i ostale, naučili što su prave vrijednosti i kako je sreća u dijeljenju i suživotu s drugima te kako se i kroz oluje može broditi dostojanstveno i podignutih jedara.

    Brojni su razlozi zašto tvrtka Tim Zip uspješno posluje ovoliko godina. Rezultat je to posvećenosti i entuzijazma, ljubavi prema onome što se radi i izvrsnih odnosa s ljudima. Uz takav pristup uopće ne sumnjam da tvrtku Tim Zip čeka svijetla budućnost. A mi smo, kao i dosada, spremi pružiti ruku suradnje, ali i topli ljudski stisak – zahvaliti na svemu i radovati se onome što nas čeka.

    Još jednom hvala što ste mi ukazali čast da budem dio ovog vašeg slavlja i želim vam sve najbolje u razdoblju koje je pred vama.

  • Aleš Mozetič, Predsjednik Uprave tvrtke DON DON

     

    Poštovane dame i gospodo.

    U ime tvrtke DON DON d.o.o. i u ime poslovnih partnera izvan Hrvatske, pripala mi je čast i zadovoljstvo da Vam se obratim.
    Naime, današnjim događajem obilježavamo ne samo 30 godina TIM ZIP-a, nego i 30 godina evolucije i razvoja pekarstva na Balkanu.
    TIM ZIP je tvrtka koja nas u tih 30 godina prati, održava, usmjerava i savjetuje na tom putu.

    Ta je podrška išla u pravcu razvoja asortimana i time tehnologija sirovina i sastojaka koji su za to potrebni. Drugi dio podrške ide u pravcu tehnike i tehnoloških rešenja.
    Ta vrsta podrška u prvom je razdoblju bila usmjerena na manju i poluautomatsku opremu, a u drugom dijelu ide u pravcu automatizacije i robotike, koja na velika vrata kuca i u pekarstvu.
    Veliko je bogatstvo na tom putu imati ovakvu podršku i uslugu, a velika nam je želja da tako nastavimo i sljedećih 30 godina.
    Uz sve ove kompetencije i kvalitete, TIM ZIP je skup prekrasnih ljudi koji nisu samo poslovni partneri, već i prijatelji.

    Hvala Vam za prvih 30 godina i radujem se daljim projektima.

  • Ivan Pavičić, Direktor tvrtke ŠANAVALA Concept Store

     

    Dame i gospodo, prijatelji Tim Zip-a, uistinu zlatni ljudi.

    Pozdravljam vas u svoje, te u ime Šanavala concept storea, marketinške agencije koja stoji iza koncepta ‘’Pod zlatnom zrakom sunca’’ koji ću vam danas predstaviti.
    Prije svega želio bih zahvaliti na prilici da budemo dio ovog događaja, dio timzipove jedinstvene priče.

    Hvala ti Vlatko što si nam omogućio da se svojim idejama i kreativnošću potrudimo uveličati ovu posebnu godinu i triptih obljetnica koji u njoj slavimo.
    Trideset godina poslovanja Tim Zip-a, tvrtke u kojoj je radio moj otac i čije sam praktički dijete.
    Dvadeset godina od osnutka Richemont kluba, zajednice uistinu velikih ljudi, vizionara i pobjednika.
    Pet godina postojanja i djelovanja Zaklade Ivan Bulić; zaklade koja ima lice mog uvijek nasmiješenog prijatelja, zaklade koja je temelj ulaganja u budućnost.
    Što neraskidivo povezuje ova tri subjekta?
    Zlatni sjaj. Zlatne ideje, zlatni rezultati, zlatna prošlost i budućnost…
    Zlatna zraka sunca koja prožima i isprepliće njihove, odnosno naše priče posebnom simbolikom.
    Obljetnice povezane konceptom ‘’Pod zlatnom zrakom sunca’’ obilježavali smo cijelu godinu.
    Zajedničkim druženjem i slavljenjem izvrsnosti, baš kao danas.
    No također i nečim što će, i kada prođu, zauvijek ostati kao trajna vrijednost – umjetnošću!
    Fotografijom, skulpturom, pjesmom.
    Stvorenim različitim tehnikama, ali prožete istom tematikom– Zlatnom zrakom sunca.

    Ova godina nas je obvezala da to s radošću učinimo. No da s time nastavimo i dalje. Stoga, zlatni ljudi, jedva čekam da vas ponovo vidim nekom novom prigodom, u nekom novom slavlju. A do tada, uživajte u svakoj zlatnoj zraci sunca koja nam je pružena, koja nas obasjava odozgo, dan po dan.
    Hvala vam.

  • Markus Kagerer, Generalni direktor tvrtke DIAMANT AUSTRIA

     

    Dame i gospodo, uvaženi gosti.

    Trideseta obljetnica Tim Zip-a veliko je postignuće i s ponosom mogu reći da je naša tvrtka Diamant imala čast i zadovoljstvo pratiti Tim Zip na njegovom putu do uspjeha čak 29 od 30 godina postojanja.

    Bilo je to sada davne 1993. godine kada smo započeli našu suradnju, što znači i dijeljenje istih vrijednosti te izgradnju snažnog partnerstva tijekom godina. Ne samo što djelujemo u istoj industriji, već strast koju dijelimo prema visokokvalitetnim pekarskim i slastičarskim proizvodima ono je što nas povezuje od početka naše suradnje.

    Gospodine Buliću, moj najveći kompliment vama kao predsjedniku je to što ste tako inspirativan partner koji je postigao nevjerojatna postignuća u proteklih 30 godina, uvijek ostajući vjeran vrijednostima vaše tvrtke:
    – nikada ne gubiti viziju
    – imati ambiciozne ciljeve
    – voljeti ono što radite
    – težiti stalnom usavršavanju, razvoju i rastu
    – fokusirati se na kvalitetu
    – graditi visokokvalificirani i motivirani tima s odličnim timskim duhom
    – pokretati velike inicijative, poput Zaklade Ivan Bulić ili sajma TIM ZIP EXPO

    Sve vas je to dovelo do nevjerojatne organizacije kakva ste danas, 30 godina nakon osnutka Tim Zip-a.

    Mi u Diamantu zaista uživamo u suradnji s vama, budući da je to suradnja puna povjerenja, definirana poštovanjem, uzajamnim povjerenjem i razumijevanjem; uvijek biti iskren, voditi otvorene dijaloge i zajednički pronalaziti rješenja, možemo reći – zaista čvrsto partnerstvo.

    Gospodine Buliću, Vama i cijelom Vašem timu čestitamo obljetnicu i zahvaljujemo na proteklim desetljećima uspješne suradnje! Radujemo se sljedećim 30 godinama zajedničkog partnerstva!

  • Thomas Künzli, Direktor prodaje za Europu iz grupacije BÜHLER

     

    Dragi Vlatko.
    Dragi Tim Zip.
    Drage dame i gospodo.

    KAKVA USPJEŠNA PRIČA!
    KAKVO PUTOVANJE!

    Svaka čast Vlatko, svaka čast Tim Zip!
    Čast je biti pozvan večeras na proslavu 30. obljetnice tvrtke Tim Zip. Iste godine Tim Zip slavi i svojih 20 godina članstva u švicarskom Richmont klubu te 5 godina od osnutka prekrasne Zaklade Ivan Bulić.

    Suradnja između naših tvrtki započela je 2001. godine kada Tim Zip uključuje Meincke u svoj portfelj agencija. Godine 2010. Meincke postaje dio Haas grupe, a 2018. Haas postaje dio obitelji Bühler. I tako su nam se putevi isprepleli.

    Nevjerojatno je vidjeti što je Tim Zip postao u proteklih 30 godina, počevši 1992. godine s jednim dobavljačem, a danas zastupajući preko 30 tvrtki, pružatelja rješenja i usluga za prehrambenu industriju. Impresivno je i to što Vlatko nije ograničio područje djelovanja samo na europske zemlje, već stječe velik ugled i u inozemstvu, izvan Europe.
    Prije samo 4 godine upoznao sam tebe, Vlatko, i tvoj prekrasan tim. U ovom relativno kratkom vremenu Vlatka sam upoznao kao entuzijastičnog karizmatičnog partnera, vođu i prijatelja, čija strast i energija nemaju granica. Upravo ta ogromna strast, ogromna energija i njegov izvanredan stav snažno se odražavaju na njegov sjajan tim, kojeg sam upoznao kao vrlo aktivnog na tržištu, visoko profesionalnog i pouzdanog. Možete vrlo snažno osjetiti da cijeli tim voli biti dio obitelji Tim Zip i njezinog duha.
    Nešto što sam oduvijek jako cijenio tijekom suradnje s tvrtkom Tim Zip i Vlatkom, otvorena je i transparentna suradnja, uvijek tržišno orijentirana kako bismo našim kupcima pružili pravo rješenje i uslugu.

    Ovdje bi se imalo još puno toga za reći, ali kako bismo što prije poslušali Adventski koncert, svoj ću govor svesti na jedno veliko HVALA tebi Vlatko i veliko HVALA cijeloj tvojoj ekipi. U nadolazećim godinama želim svima vama sve najbolje i nastavak uspjeha na našem zajedničkom tržištu.

    Hvala vam i uživajte u ovoj prekrasnoj večeri.

  • Robert Rohrer, Nekadašnji predsjednik Uprave i predsjednik Nadzornog odbora tvrtke RONDO

     

    Dragi Vlatko,
    Dame i gospodo.
    Dragi poslovni partneri iz TIM ZIP-a.
    Dragi članovi Međunarodnog Richemont kluba.
    Cijenjeni osnivači i podupiratelji Zaklade Ivan Bulić.

    Unatrag nekoliko mjeseci, Vlatko me pozvao na ovaj događaj što sam sa zadovoljstvom prihvatio. Nije spominjao da od mene očekuje da vam uputim nekoliko riječi – zadatak kojeg sam prihvatio s velikom časti. Pokušat ću u ovih nekoliko minuta rezimirati kako ja, a nadam se i vi, cijenite i doživljavate Vlatka Bulića i njegovo životno djelo “TIM ZIP”.

    Vlatko, ovog puta usredotočit ću se na tebe kao osobu, kao vođu i svjetionik svom timu, svojim dobavljačima i svim drugim ljudima i tvrtkama koje rade s tobom.
    Tijekom razdoblja od gotovo 30 godina uspjeli smo iskusiti vrlo dugotrajan, izvanredan, lojalan i održiv odnos s tobom, a posljedično i s tvrtkom TIM ZIP.
    Vjerojatno svi ovdje prisutni znaju cijeniti višestruke ciljeve koje je postigao naš partner i prijatelj Vlatko. Nepotrebno je nabrajati sva ta postignuća.
    Puno bih više volio istaknuti neke elemente, odnosno karakteristike Vlatka kao osobe, onako kako sam ga ja uspio doživjeti i upoznati.

    Vlatko, što se dulje, a vjerojatno i dublje razvijao naš odnos, a sigurno i odnos s drugima, ovdje prisutnima, to me se više dojmila tvoja empatija. Kvaliteta koja se sve rjeđe može pronaći kod menadžera našeg vremena. Empatija prema djelatnicima, prema partnerima u cijelosti. Smatram to izvanrednom kvalitetom, pogotovo kada se spoji s poduzetnošću koju pokazuješ u svom svakodnevnom poslovanju.

    Iskrenost i direktan stav, spremnost da se suočiš s najtežim situacijama i pokušaš ih riješiti; uvijek vođen voljom za pronalaženjem pobjedničkih rješenja, čini te, u očiju svih nas, vrlo vrijednim partnerom ili čak i više od toga, vrlo dragim prijateljem.

    Poslovna etika u svim aspektima nije prazna fraza, već se živi i pokazuje u tvom svakodnevnom poslovnom ponašanju. Time daješ živi primjer svim svojim suradnicima.
    Nedavno si, govoreći o današnjem poslovanju, spomenuo da u poslu postaje sve teže razviti osobne odnose koji vode dubokom prijateljstvu, u usporedbi s isključivo profesionalnim odnosima.
    Uzimajući u obzir ovu tvoju primjedbu, volio bih da mnogo više ljudi dobije priliku učiti od tebe, da shvate da odnosi s osobom poput tebe mogu biti prosperitetni, a vjerojatno čak i više od toga ako istinske vrijednosti koje neupitno zagovaraš postanu smjernice za naše ponašanje.

    Vlatko, želim ti zahvaliti u svoje, kao i u ime svih tvojih partnera i prijatelja, na dugom, obogaćujućem i vrijednom prijateljstvu koje nam pružaš.
    Svima nam je želja održati ovu vezu jako dugo i uživati u zajedničkim danima.

    Hvala ti Vlatko što dijeliš vrijeme s nama i inspiriraš nas svojim idejama i vrijednostima.

  • Roberto Perotti, Predsjednik Međunarodnog Richemont kluba

     

    Dobra večer svima.

    Prije svega želim zahvaliti svom prijatelju Vladimiru što me pozvao na ovaj događaj.
    Bilo je zadovoljstvo primiti Martinin poziv, iako nam je u prosincu vrlo teško pronaći slobodan dan (prosinac u Italiji vrlo je naporan radni mjesec). Htio sam prisustvovati radi zahvalnosti koju osjećam prema Vladimiru i prema svemu što je učinio svih ovih godina za hrvatsko pekarstvo i sve hrvatske pekare.

    Na svom putu do uspjeha razvijao si vlastiti posao ne bi li postao lider naše struke, a zatim stvorio Richemont Club Hrvatska dajući priliku svim pekarima svoje zemlje da povećaju svoju profesionalnu razinu.

    Tome mogu čvrsto posvjedočiti jer sam svih ovih godina zapažao veliki profesionalni rast svojih hrvatskih kolega. Trešnja na torti, kako mi kažemo u Italiji, bit će njihov nastup na svjetskom natjecanju koje će se održati u siječnju u Riminiju.

    Dragi Vladimire, velik si čovjek.
    Čak i nakon duboke boli, imao si snage stvoriti humanitarnu Zakladu.
    To nije za svakoga, samo za one najveće.

    Želim ti još puno uspjeha, hvala ti na svemu što si učinio i što si mi prijatelj.

  • Ivan Martić, direktor Sektora sirovina i Anamaria Dominko, stručna suradnica u Sektoru projektiranja i opreme tvrtke TIM ZIP

     

    Svi koji su bar jednom prisustvovali Svečanoj sjednici Zaklade, svjedočili su iznimno emotivnom događaju u kojem se isprepliću osjećaji tuge i boli zbog Ivanovog preranog odlaska. Time su nedvojbeno potvrdili istinitost Pupačićevog stiha: Ništa nije tako veliko i ljudsko kao tuga spojena s ljubavlju.

    Istovremeno, na licima stipendista i njihovih bližnjih mogu se vidjeti osjećaji iznimnog ponosa i sreće. Za mnoge od nas, taj događaj je prvi susret sa svijetom odraslih. Mnogima i prvi iskaz poštovanja i osjećaja vrijednosti za postignut rezultat. Prvi osjećaj samopouzdanja.

    Zaklada Ivan Bulić društveno je prepoznata kao humana i plemenita organizacija koja podupire obrazovanje i usavršavanje mladih ljudi.
    Lijepo je vidjeti kako se svake godine povećava broj studenata prijavljenih na natječaj Zaklade, ali i broj fizičkih te pravnih podupiratelja koji pružaju podršku rastu i razvoju zakladnih aktivnosti. Raduje nas što na taj način doprinosite našoj struci i motivirate mlade na daljnji razvoj i napredak, što ulažete u našu, ali i vašu budućnost.

    „Mladima treba omogućiti pristup svim znanjima i informacijama. To je dužnost svakog društva i svakog dobrog i mudrog poslodavca.”

    Vođena upravo ovim Ivanovim riječima, Zaklada Ivan Bulić napravila je ogroman društveni iskorak u povezivanju studenata i mladih znanstvenika s realnom proizvodnjom u prehrambenoj industriji. Jedini ispravan, jedini efikasan.

    Kao studenti koji su imali čast biti stipendistima Zaklade, te nakon toga postati djelatnicima tvrtke TIM ZIP koja je uz obitelj Bulić osnivač Zaklade i koja podupire Zakladu, izražavamo ogromnu zahvalnost svim simpatizerima, donatorima i podupirateljima Zaklade.
    Nedvojbena je činjenica kako je upravo Zaklada Ivan Bulić omogućila ljepše i opuštenije studiranje brojnim izvrsnim studentima, ali i potpuno definirala karijerne putove za mnoge od nas. Onakve kakve smo željeli, očekivali.

    Želimo zahvaliti, sada već našoj, obitelji Tim Zip koja je prepoznala našu mladenačku upornost i znatiželju; koja nagrađuje naše rezultate; a na pogrešku gleda kao priliku za naučiti nešto novo. Što nas uči ne biti prosječan.

    Ono s čime bismo završili je kratka poruka svima vama, ali i našim kolegama. Budite veseli darovatelji svoga znanja. I činite to u ljubavi. Jer ljubav se, kao i znanje, dijeljenjem množi.

  • Prof. dr. sc. Jadranka Frece, Dekanica Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu

     

    Poštovane dame i gospodo, uvaženi poduzetnici, članovi Richemont kluba i djelatnici tvrtke Tim Zip, cijenjeni zakladnici, podupiratelji i donatori Zaklade, dragi studenti i ponosni roditelji, kolege profesori, uzvanici i prijatelji.

    Iznimna mi je čast i zadovoljstvo pozdraviti vas u ime svih djelatnika i studenata Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu. Ova je za sve nas jedinstvena i posebno svečana prigoda: 30 godina tvrtke Tim Zip, 20 godina Richemont kluba i 5 godina Zaklade Ivan Bulić u isto vrijeme, okrugle su obljetnice tri važna stupa naše pekarske industrije, ali i tri važna subjekta čvrsto vezana uz djelovanje našeg Fakulteta.

    Naš Fakultet, a posebno Laboratorij za kemiju i tehnologiju žitarica i Laboratorij za tehnologiju vrenja i kvasca, dugi niz godina održavaju tijesne veze s tvrtkom Tim Zip, ali i ostalim tvrtkama koje povezuje Richemont klub. Prekrasna je sinergija u tim odnosima, točno onakva kakva treba biti – jedni od drugih možemo štošta naučiti, jedni drugima možemo puno dati. I učimo, i dajemo. Razvijamo se zajedno.

    Najvažnija komponenta rada našeg Fakulteta i naše najplemenitije poslanje, stvaranje je kadrova za prehrambenu industriju.
    A baš u tome trolist Tim Zip, Richemont i posebno Zaklada Ivan Bulić, imaju posebno mjesto. Pekarska industrija u Hrvatskoj uvijek ima jedno posebno mjesto koje svojom kvalitetom, proizašlom iz stava o potrebi za neprekidnim usavršavanjem, nekako iskače. Zasluga za to u dobroj mjeri pripada i nekim osobama koje su i danas ovdje, kao i izvrsnim tvrtkama pekarske industrije, koje neprestano idu naprijed i drže taj segment našeg gospodarstva na svjetskoj razini.

    U središtu svega, kao pravo srce, nalaze se tvrtka Tim Zip i Vlatko Bulić. Ne samo kao predvodnik i motivator, nego i kao onaj koji nas sve okuplja i održava tu zajednicu kao obitelj. Mi na Fakultetu ponosni smo što smo dio te obitelji, i to nije fraza.

    Doista to osjećamo kad nam kao najuži član obitelji tvrtka pomaže u teškim trenucima nakon potresa i poplave na fakultetu, kad naši profesori održavaju znanstvena i stručna predavanja na vrhunskim skupovima u organizaciji Tim Zip-a i Richemont-a, kad Vlatko Bulić sudjeluje u najužem timu našeg fakultetskog Gospodarskog savjeta i kad zajednički u stručnom povjerenstvu Zaklade Ivan Bulić među izvrsnim studentima biramo one najbolje – dobitnike potpora i nagrada koji su i danas ovdje s nama.
    Zaklada, izrasla na neizrecivoj tuzi, na najbolji način postala je naša velika radost, dio nas, a naši studenti kroz nju vrlo su često postajali i dio vas, dragi prijatelji iz tvrtki pekarske branše. U prvom planu je briga za potrebite, volja da se potiče, podupire izvrsnost, pomaže, ali u centru svega uvijek se nalazi ljubav, praćena nesebičnošću.

    Kako iz velike, ogromne, neprekidne boli koja razara srce, stvoriti nešto još veće za puno mladih ljudi, potaknuti ih i nagraditi za izvrsnost, pomoći im u budućnosti pronaći posao i stvoriti jednu divnu priču koja ostaje za vječnost?
    Obitelj Bulić nas uči kako preživjeti i opstati, kako nadvladati sebe i pretvoriti neizmjernu bol i tugu u beskonačnu ljubav i kako ostaviti trag u beskraju.
    Zahvaljujući izboru kroz Zakladu, najbolji od tih naših studenata imaju priliku zasjati.
    Kad danas ovdje vidim sve vas studente, s jedne strane vas sadašnje studente kao ovogodišnje laureate, a s druge strane vas najbolje bivše studente, a sadašnje čelnike i tehnologe u ovdje prisutnim tvrtkama, ne mogu ništa drugo nego s velikom zahvalnošću i ponosom čestitati i vama samima, našim dragim studentima, a i Tim Zip-u, svim članovima Richemont-a i Zaklade Ivan Bulić.
    Slušajući laureate/studente kako s ponosom govore o svojim uspjesima, svojim idealima i planovima te što ih gura i potiče na izvrsnost, kao i zahvalnost koju izražavaju prema Zakladi i podupirateljima, jer im daju vjetar u leđa, bila sam ponosna i blagoslovljena što sam dekanica PBF-a, što vodim jedan izvrstan Fakultet koji je vodeći u Hrvatskoj, a i šire, što mogu biti prisutna i biti dio ove cijele priče, biti dio života ovih naših mladih, izvrsnih studenata, koji gledaju naprijed u svijetlu budućnost kojom žele graditi bolje sutra. Njihovi osmijesi i ponos govorili su čak i više od riječi.

    Zato je sjaj jednog anđela svake godine prisutan s nama na Svečanoj sjednici Zaklade Ivan Bulić.
    Naša srca ispunjava toplinom i podsjeća nas što je bit života: obitelj, prijatelji, ljubav i dobrota. Kako stvarati, graditi, ne podmetati jedni drugima, kako iskoristiti svoju snagu, energiju, emocije i inteligenciju za stvaranje dobrote na ovom svijetu.

    Stoga, stvarajmo realne bajke, livade iz sna, spuštajmo i omogućimo ako je u našoj moći nekome zvijezde i mjesec i stavimo im osmijeh na lice. Neka plam topline dosegne većinu ljudi, kako bi ljudi koji ne znaju kako, postali sretni.

    Biti dio ove priče je privilegija, biti prijatelj s obitelji Bulić je na čast i ponos.

    Hvala vam što sam dio te priče, vaših života. Hvala dragi Vlatko, dragi prijatelju.

    Za kraj, želim vam da svi vi i vaši najbliži budete i ostanete zdravi, uspješno prevladate sve teškoće s kojima se budete susretali te uživate u miru i ljubavi ovog posebnog blagdanskog vremena u godini.

    Svako dobro od srca.